关于进一步加强畜牧资源整合的决定

各部门、各单位:

为做大做强畜牧产业,进一步加强资源整合,通过组织生态养殖、建立产业联盟、外协牦牛藏羊肉资源等措施,保障夏河、临夏食品公司生产原料供应,与下游餐饮业形成供需链条,保障食品流通环节肉品供应和安全,实现企业增效、牧民群众增收。经公司总经理办公会议研究决定:

一、要求食品公司加大宣传工作力度,常年与各牧业乡镇、合作社和牧养大户签订《生态牧养协议书》,落实无公害、生态牧养,合理定位草原载畜力,做到不超载放牧,合理出栏,从源头上确保肉品原生态与安全。

二、要求食品公司在出栏季节之前,提前与与各牧业乡镇、村(队)、合作社和牧养大户签订《牦牛藏羊订单合同》开展生态牧养,调动牧民群众生产积极性,组织开展订单式生产,合理出栏,满足食品公司淡、旺季活畜原料需求。

三、进一步加强甘、青、川、藏资源整合,加强行业协作、建立行业自律,加快牦牛产业发展,提高牦牛、藏羊肉品知名度,提升产品附加值,实现牧民增收、企业增效,积极与有关企业签订《牦牛产业联盟合作协议书》,扩大甘、青、川、藏牦牛产业联盟影响力。

四、牦牛、藏羊出栏季节集中在8-11月,为确保牛羊生产淡季原料供应,提高淡季肉品产量,完成全年生产加工任务,协调周边地区牦牛藏羊肉加工厂签订《外协牦牛藏羊肉资源供需合同》,进购一定数量的牦牛藏羊胴体肉,组织开展精深分割加工。

五、临夏安多清真绿色食品公司年产5000吨熟肉制品生产线将于下半年建成试生产,为满足临夏食品公司肉品原料供应,临夏食品公司与夏河食品公司签订《临夏夏河食品公司肉品保障合同》,按内部价格结算。

六、安多的优势是一切工作的基础,尤其是市场开发。为拓展产品销售市场,巩固老客户、发展新客户,积极与下游餐饮业建立供需合作关系,签订《餐饮业原料供应合作协议书》、《食品流通安全合同书》,形成稳定的上下游产业链条,保障食品流通环节肉品供应和安全。

特此决定

                                                                                   二〇一四年四月二十五日