日前,国家质检总局发布2015年第24号公告,批准甘加藏羊为国家地理标志保护产品,这是甘肃省甘南州首个获得国家地理标志保护的产品。
在日前召开的专家技术审查会上,与会专家根据《地理标志产品保护规定》的要求,分别对甘加藏羊的名称、保护范围、产品质量特色及其与当地自然特征、人文因素的关联性等方面,进行了认真审查和讨论,形成了一致意见。专家组认为甘加藏羊的质量特色较鲜明,质量特色与当地的地理特征和人文因素具有较强的关联性,有着较高的产品知名度,符合地理标志产品保护的要求,一致同意甘加藏羊通过地理标志保护技术审查。
据了解,甘加藏羊实施地理标志保护的产地范围为甘南州夏河县甘加乡、科才乡、桑科乡、达麦乡、麻当乡等11个乡镇街道办事处现辖行政区域。饲养环境为产地范围内海拔2900米至4600米之间的草甸草原和典型草原,饲养方式以天然草地放牧为主。这些甘加藏羊和安多牦牛,在青藏高原半野生放牧生活,它们边走边吃,以天然牧草和草原上的虫草、贝母、雪莲等多种名贵中药材为食,以清纯洁净的冰山雪水为饮。甘加藏羊生长期3-5年,安多牦牛生长期5-8年方可出栏屠宰。
“这说明什么?”甘肃安多集团董事长、总经理王志荣告诉记者,这些甘加藏羊和安多牦牛较那些圈养且吃饲料催肥的牛羊生长期长了5-10倍,更不用说良好的生态环境造就了甘加藏羊和安多牦牛肉优异的品质,其肉品素有“软黄金”之称,是名副其实的“生态型、营养型、功能型肉品”。
为了让品质健康、质量安全的甘加藏羊和安多牦牛进入到千家万户,全面提升广大消费者的生活水准与健康水平,安多集团近些年在省州县各级政府和相关部门的关心支持下,“十二五”期间计划总投资6亿元,按照国际一流标准规划建设安多生态畜牧产业园,打造以安多原生态牦牛、藏羊的交易、屠宰以及肉、毛、皮、奶、血液、生物科技制品等循环经济产业链条。2014年,在2l3国道旁,夏河安多清真绿色食品工业园区和临夏安多清真生态食品工业园区相继建成,分别进入投产和生产中,两个工业园重点建设年产1万吨牦牛、藏羊肉屠宰生产线和年加工2000吨熟肉制品生产线,将打造成为甘肃省最大的牦牛、藏羊肉深加工基地。2014年10月11日下午,甘肃省委副书记、省长刘伟平率中南片区项目观摩团莅临夏河安多畜牧产业园观摩指导,勉励安多集团进一步解放思想,做强做大牦牛、藏羊产业。
目前安多集团深加工的产品品种主要有60多种,“安多牧场”品牌系列藏羊和牦牛肉产品已销往兰州、银川、呼和浩特、西安、北京、天津、南京、上海、郑州、杭州、深圳、重庆、成都等大中城市。王志荣表示,安多投资集团始终秉持“健康源于自然”的理念,着力突出生态、有机、健康的主题,用心去管理,以不断创新推动产品和服务的差异化,将生产工作做深,做细,做透,努力将自身的技术优势与社会发展需求紧密地结合,将产品和服务的价值进行增值,让更多人享受到这真正的天赐美食。
“无疑,甘加藏羊地理标志产品保护的成功申报,将对全面提高甘加藏羊的知名度、促进产业化发展、提升产品质量起到积极的推动作用。”王志荣对这美味健康的肉品将带给广大消费者更多的享受,充满了憧憬。